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スパイシートマト(パン)


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生地にトマトペーストを練りこんで粗挽き胡椒、ベーコン、ドライトマトをのせて巻きこんでハート型にして焼きました♪お味は??いまいち! 笑 
今日でパンの基礎Aクラスは終了です。
次のクラスには進まずケーキのコースに精進します。

私は関根先生が大好きでパンの基礎Aクラスの授業はすべて関根先生の授業を受けていました。

でも今日がABCでの講師が最後の日だったのです。

関根先生ありがとうございました♪
# by moka_0712 | 2011-04-24 00:23 | クッキング

おはよう♪庭の住人さんたち

春を告げる姫こぶし。
ピンク色が遠目でも綺麗です。


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サクランボの木
豪雪によって根元で半分折れていたのを縛っておいたらついたのかお花が咲いています。
サクランボ期待大です

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ティタティート

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クリスマスローズ
新鮮なうちにレカンしなきゃ。

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新しいアーチ。
左から地植えの「ルイーズオデェ」右から鉢植えの「ロココ」

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そして課題の冬越しが上手くいかなくて死んでしまったミモザ。

娘の希望で再度「ミモザ」植えました。
冬越しを完璧にできるようにニュードーンなどを抜き廻りをさっぱりさせたのですがリベンジいかに…

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# by moka_0712 | 2011-04-21 23:58 | 草花

リボン

シェフィとラルフがトリミングに行ってつけて帰ってきたリボンです♪
だいたい一カ月に一回は行ってるので失くしたのも多いです。
決め事のようにシェフィはブルー系、ラルフはオレンジか緑のリボンをつけてもらってくるのが面白いです。
リボンつけるの本当はイヤなんだと思うので(シェフィとラルフが)「つけなくていいです」って言おう言おうと思いつつ、今に至ってます。




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# by moka_0712 | 2011-04-16 21:43 | シェフィ&ラルフ

クッキングスクール


ベリーチーズクリーム 習ったパンの中で一番好きかも♪

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写真へたっぴーだけど…タルトレット・オ・ショコラ
ケーキ作っても最近は誰も食べてくれないけど今回は娘が食べてれました~

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# by moka_0712 | 2011-04-16 21:36 | クッキング

D-CAN密封

立派なフレームだったのに撮れてません…




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花の乾燥せっせと励んでます♪
バラ・ストレプトカーパス・デルフィニウム
みんな常温サンドドライです。


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# by moka_0712 | 2011-04-16 21:11 | レカンフラワー